BAG ONE

2020/06/27

『まだ知らない 台湾ローカル 旅とレシピ』発売記念 口尾麻美の“試食付き”おいしいトークイベント!

旅する料理研究家、口尾麻美の新刊『まだ知らない 台湾ローカル 旅とレシピ』(3月9日刊行)を記念した、“試食付き”のおいしいトークイベント!

 

チケットはPeatixにてお買い求めください。

https://taiwan-local001.peatix.com/

 

『まだ知らない 台湾ローカル 旅とレシピ』(グラフィック社 刊)
本著は今まで語られることのなかった台湾の食文化を、豊富な旅のコラムとともに楽しめる1冊。著者本人が北へ南へ「台湾の味」を探す旅に出かけ、
そこで見つけたローカル屋台から伝統の味まで再現できる「旅とレシピ」の本です。

 

当日は著者の“口尾麻美”さんに加え、“おいしい”と“台湾”をキーワードにセレクトした生活雑貨やインディペンデントマガジンなどを扱う、台湾好きユニットHaoChi Booksさんが旅・食・日本・台湾と、様々な視点から「まだ知らない台湾」を多くの画像とともに案内します。

 

台湾好きリピーターの関心が集まる、個性溢れる地方都市。
ローカルフードを通じて、台湾グルメの魅力、食文化の懐の深さが見えてきます。

 

さらに、

 

Special contents①
本書で紹介されたレシピの試食付き!
嘉義名物、「筒仔米糕(台湾式筒おこわ)」をご試食いただきます。

 

Special contents②
おいしいプレゼント付き!
便利な保存食「大根の塩漬け」(レシピ付き)、「仙草ゼリーの素」をプレゼント。

 

Special contents③
旅のスナップを会場にたくさん掲載!
一部のチェキはお持ち帰りいただけます。
富士フイルムより、お得なWALL DECOR(写真パネル)クーポンプレゼント。

 

Special contents④
台湾の生産者たちが、現地から
おいしい映像と一緒にビデオメッセージを送ってくれます。

 

よりディープに台湾の食を知りたい人、必見!!

 

チケットはPeatixにてお買い求めください。

https://taiwan-local001.peatix.com/

 


口尾 麻美(くちお あさみ)
料理研究家/フォトエッセイスト

旅で出会った食材や道具、ライフスタイルが料理のエッセンス。
異国の家庭料理やストリートフード、食文化に魅せられ写真に収めている。
旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベントやケータリングを通して発信。
道具好きで各国のキッチン道具を収集している。

 

Instagram: asamikuchio

 

著書に『旅するリトアニア』『はじめまして電鍋レシピ』グラフィック社
『おはよう!アジアの朝ごはん』誠文堂新光社  他

 

協力:
富士フイルムイメージングシステムズ株式会社
HaoChi Books(ハオチーブックス)
“おいしい”と“台湾”をキーワードにセレクトした生活雑貨や
インディペンデントマガジンなどを扱う、台湾好きユニット。

 

(コロナウィルス感染拡大防止について)
コロナウィルス感染拡大防止に伴い、イベントでご来場いただく際は、
下記をよくお読みになりご来場いただきますようお願い致します。

・イベント参加者は20名までとさせていただきます。また、会場参加は事前にお申し込みいただいた方に限定とし、お申し込みなくご来場された場合、入場をお断りすることがございます。ご注意ください。
・イベント会場への入場の際、お客様には検温にご協力をお願い致します。
・発熱や咳などの症状や体調不良のある方はご来場をお控えください。
・会場内ではマスクの着用、こまめな消毒、適度な距離への対策など、お客様自身も感染防止にご協力いただきますよう、よろしくお願い致します。
・BAG ONEスタッフはマスクの着用し、こまめに消毒をさせていただきます。
・万が一、国や東京都から感染拡大防止に伴う発令等のある場合、イベントを急遽中止させていただく場合がございます。ご了承ください。

お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

(注意事項)
※イベント参加券はPeatixのみの販売となります。BAG ONE店頭、お電話での受付はできません。
※定員になり次第受付終了予となります。
*当日はイベント開始時間30分前からご案内いたしますので、 直接会場までお越しください。
*入場はチケットに記載されている「#」 に続くチケット番号順に、入場開始時間より、 開始させていただきます。入場後はお好きな席にご着席ください。 Peatixで参加券購入時にチケット番号が発行されます。 遅れてのご到着の際には、後からのご入場、 ご着席となりますので、 ご了承くださいますようお願い申し上げます。
*入場開始時刻を過ぎてご到着の場合は、 当日の係員の指示に従って、入場いただきます。
* 当日は係員およびスタッフの指示および注意事項に従ってください 。指示に従わない場合、参加をお断りすることがあります。
*会場および会場付近での不道徳な行為は絶対におやめください。
*会場の設備故障や天災、 交通ストライキなど不可抗力の事由により、 開催不可能と判断された場合は中止致します。
*やむを得ず中止となった場合、それによるいかなる損害にも、 主催者、会場、出演者は一切の責任を負いません。
*中止・延期の場合の旅費などの補償はできません。
*会場内外で発生した事故・盗難は主催者・会場・ 出演者は一切の責任を負いません。貴重品は各自で管理願います。

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